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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ポルチーニのリングィーネ

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材料

リングィーネ
ポルチーニ
にんにく
バター
白ワイン
生クリーム
黒胡椒
パルメザンチーズ
オリーブオイル
パセリ

作り方

  1. バター にんにくを炒め香りが出たら ワイン 戻したポルチーニと戻し汁を加え煮詰め 生クリーム 茹でたリングィーネ 塩 胡椒 パルメザンを加えて炒め合わせる 盛り付けて オリーブオイル パセリをふる

 

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