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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

小葱と刻みキャベツのアンチョビパスタ🍝

16981ayasanaka

お昼どうしよう(ーー;)
冷蔵庫にあるもので作っちゃおう❣️ということでアンチョビパスタ🍝
あらやだ美味しい♡
昼からビールも飲んじゃおうっと🍺(笑) #

材料

パスタ 200g
にんにく 2かけ
アンチョビ 5〜6本
唐辛子 1本
小葱 1袋
刻みキャベツ 1袋
しめじ 1/2袋
塩、胡椒

作り方

  1. パスタを時間通りに茹でる。 フライパンに大蒜、オリーブオイル、唐辛子を入れて火にかける。 にんにくのいい香りがしてきたらしめじを入れて炒める。
  2. パスタが茹で上がったら茹で汁をお玉に2杯ぐらいとパスタをフライパンにいれる。 強火にし刻みキャベツ、小葱を入れたら火を止める、 塩、胡椒をし盛り付ける。
唐辛子の辛味を効かせると美味しいです。 小葱と刻みキャベツを入れたらすぐに火を止めます。

 

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