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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ベーコンときのこの海苔クリームパスタ
MAPITEE
海苔の風味とクリームが合います♡
ベーコンとしめじで更に旨味アップです。
具材なしシンプルバージョンも良いと思います(*´꒳`*)
| 海苔(フレークタイプ使用) | ふたつかみぐらい |
|---|---|
| 牛乳 | 1カップ |
| 粉末昆布だし又は昆布茶 | 小さじ1 |
| パルメザンチーズ | 大さじ1 |
| ベーコン | 30〜40gぐらい |
| しめじ | 1/2パックぐらい |
| バター | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 適量 |
| パスタ | 100gぐらい |
- ベーコンとしめじを塩こしょうとバターで炒めて、牛乳、粉末昆布だし、パルメザンチーズを入れる。
- 茹で上げたパスタを投入し混ぜ合わせ、味をみて足りなければ塩こしょうで調整する。皿に盛り、ネギなどかけて出来上がり。
パルメザンチーズが入るので牛乳だけでもこってりです♡(*´꒳`*)
ベーコンときのこの旨味もたっぷりです！具なしでやる場合は味付けを調整してください♡
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