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こんにちは〜😀
今日は久し振りに雨が止んでいますが、曇り空。
夕方からまた雨が降るとか…😱
こんな感じのパスタを作ってみました。
トマトジュースを使っているので、つゆは赤いのですが、富士形ボウルを使っているため、これじゃつゆがあるのかも見えないですよねぇ💦
左斜め下の水菜の茎の辺りに、かろうじて見える?
このトマトつゆ、素麺や中華麺でも合いますよ〜。
トマトは食べれるけど、トマトジュースはちょっと…と思っている方もいらっしゃると思いますが、私がそうです。
でも、美味しく食べられましたよ〜🤗
今の時期に食べるのと真夏に食べるのとでは味の感じ方が違うかも。
その場合は調整願います。
麺好きな総監督、一口トマトつゆを飲んで👌サインを出して食べてくれました。
勿論、汁まで飲み干してましたよ〜🤗
#トマト#水菜#トマトジュース
#万能つゆ##トマト冷やし坦々パスタ
#乾めんデー(7月7日) #簡単料理
スパゲッティ | 160㌘ |
---|---|
茹で湯 | |
塩 | お湯の1% |
トマト | 200㌘(1個) |
水菜 | 50㌘ |
豚挽き肉 | 100㌘ |
●酒 | 大1 |
●砂糖 | 大1/2 |
●液体味噌 | 大1〜1.5 |
●白すりごま | 大2 |
●豆板醤 | 小1/2 |
◎トマトジュース(無塩) | 200cc |
◎万能つゆ(めんつゆ可) | 60cc〜 |
◎ごま油 | 大1/2 |
◎昆布茶 | ひとつまみ |
◎水 | 100cc |
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