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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

海苔チーズパスタ♡

MAPITEE

相性バッチリの海苔とチーズに昆布茶のシンプル和風スパゲティです(*´꒳`*)

材料

パスタ 1人前
バター 大さじ1
パルメザンチーズ 大さじ2
とろけるスライスチーズ 1枚
昆布茶 小さじ1
味付け海苔(フレークタイプ) 片手ふたつまみぐらい
大葉 2枚
塩こしょう 適量
しめじ 適量

作り方

  1. フライパンでしめじをマーガリンと塩こしょうで炒め、茹で上げたパスタ(茹で汁も大さじ3ぐらい)を入れ、とろけるスライスチーズ、パルメザン、昆布茶、海苔、を入れチーズが溶けるまで混ぜ、味を見て足りなければ塩こしょうで調整。皿に盛り、大葉を散らしたら出来上がり。
茹で汁を少しずつ足しながらチーズを滑らかに溶かしてください♡ 具はキノコを入れましたが、具はなくても美味しいです(*´꒳`*)具を入れない場合はパルメザンチーズの量を減らしてください★

 

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