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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トマトバジルソースパスタ
rinrin8
土曜のお昼
おうちパスタランチ
フレッシュバジルの香りが爽やかでおいしい
バジルの香りに癒されたおひるごはんでした
#おうちランチ
#ヤマサパスタ
#snapdish
| トマト | 大3〜4個 |
|---|---|
| バジル | 10 枝 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ニンニク | 1片 |
| パスタ | 300g |
- トマトは湯むきして、ヘタをとる
- ニンニクをオリーブオイルで炒め香りをだす。1をつぶしながら加える
- バジルの葉をちぎり2に加える
- 塩で味を整える
- 湯を沸かし塩を加えて、パスタを茹でる
- 茹で上がったパスタを皿に盛り、トマトソースをかけて、黒トリュフ入りオリーブオイルを回しかけ、バジルを飾りできあがり
トマトソースはコトコトと弱火で仕上げるとおいしくできます
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