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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ナスのペンネアラビアータ

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材料

ニンニク、ニンジン、タマネギ
セロリかエシャロット
ナス

作り方

  1. ニンニク、ニンジン、タマネギはフープロでガーっと細かくして20分ぐらい炒める
  2. トマトソースを投入して更にコトコトと煮る
  3. ナスはオリーブオイルと唐辛子オイル←市販、で両面焼き色をつけてソースとペンネと和えて出来上がり
お好みで最後に唐辛子オイルで辛さ増し😊

 

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