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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚肉の梅バターパスタ
MAPITEE
| 豚こま肉 | 100g |
|---|---|
| 梅干し | 2個 |
| 野沢菜ちりめん(ふりかけ) | 大さじ1ぐらい |
| 醤油 | 小さじ1 |
| バター | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| パスタ | 100gぐらい |
| 刻み海苔 | 適量 |
- 豚肉をバターとにんにくで炒める。梅干し1個を刻んだものと野沢菜ちりめんふりかけ、茹で上げたパスタを入れ炒める。水分飛ばすように炒めます。
- 仕上げに醤油を入れて混ぜ合わせたら、皿に盛り、刻み海苔と梅干し1個をトッピングして出来上がり。
炒めパスタなので水分飛ばすように炒めるのがポイントです(*´-`)
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