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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
明太子クリームパスタ
tsumamina
| パスタ | 200gくらい |
|---|---|
| 明太子 | 1本(？) |
| 牛乳 | 大さじ6位 |
| バター | 約20g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 卵黄 | 2つ |
| ネギ | お好み |
| のり | お好み |
| 塩胡椒 | お好み |
- パスタを茹でる
- オリーブオイル、溶かしバター、卵黄、牛乳、皮から分けた明太子をボウルに混ぜる
- パスタが茹ったら工程2にパスタを入れて混ぜる
- 塩胡椒で味を調整し、お好みでネギと海苔を散らして完成
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