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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キーマカレーde和風ドライカレーパスタ
MAPITEE
| 作り置きのキーマカレー | 適量 |
|---|---|
| パスタ | 1人前 |
| バター | 大さじ1 |
| 醤油、めんつゆ | 各小さじ1 |
| 大葉 | 適量 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| フライドオニオン | 適量 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
- 作り置きのキーマカレー(残す物や冷凍ストックなど)と茹で上げたパスタを、バターで炒める。 水分飛ばし気味に炒めて、仕上げに、めんつゆと醤油。
- 皿に盛り付けて、大葉、フライドオニオン、ゆで卵をトッピング。パルメザンチーズかけたら出来上がり。
炒めパスタなのでパラっとドライカレー風です(*´-`)
ベチャッとせずパラっと仕上げるのがポイント。
醤油とめんつゆで旨味を出して大葉で和風(*´-`)
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