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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏肉ときのこのトマトソースパスタ

MAPITEE

材料

A)ホールトマト缶 1缶
A)玉ねぎみじん切り 1/4個
A)にんにく 1片
A)オリーブオイル 大さじ1
A)粉末昆布だし 小さじ1
A)塩こしょう 適量
鶏もも肉 適量
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
お好きなきのこ 適量
パスタ 適量
パルメザンチーズ お好みで
塩こしょう 少々

作り方

  1. A)の材料でトマトソースを作っておく。
  2. 鶏肉をオリーブオイルとにんにくで炒め塩こしょうする。 きのこを入れ炒まったらトマトソース(1人前でおたま1〜2ぐらい)を入れて絡め合わせる。
  3. 茹で上げたパスタを入れ混ぜ合わせたら 皿に盛りパルメザンチーズをかけて出来上がり。
トマトソースは作り置きしておくと便利です(*´-`)

 

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