ホタテ、ナスと茄子のアマトリチャーナ(*^^*) shiroiopencar 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 玉ねぎ 二個 にんにく 三片 ホタテ 10個 ブロックベーコン 100グラム ピーマン 二個 ブラウンマッシュルーム 5個 トマト 1個 ホールトマト 2缶 白ワイン 適量 茄子 1/2個 フライパンに、みじん切りのにんにくをオリーブオイルで炒めて、オリーブオイルに香りを移す 1に、ホールトマトと、普通のトマト、白ワインを入れて煮る パスタを茹でると同時にフライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、マッシュルーム、ピーマン、茄子とホタテを炒める 白ワインを少しかけてさらに炒め、2のトマトソースを入れる 茹で上がったパスタを皿に盛り、3のソースを乗せる 粉チーズ、タバスコをかけて出来上がりです 一覧に戻る