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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

火を使わないミートソースパスタ、鶏胸肉でヘルシー!

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材料

鶏胸肉 60g
玉ねぎみじん切り 1/4個
ローリエ 1枚
ニンニクみじん切り 小さじ1/3
コンソメ顆粒 小さじ1/3
100cc
トマトケチャップ 大さじ1と1/2
中濃ソース 大さじ1
バター 10g
塩こしょう 少々
スライスチーズ 1枚
パセリ 適量
パスタ 50g

作り方

  1. パスタとチーズ以外の材料を全部混ぜてレンチン3分位する。
  2. 蓋を開けかき混ぜたら、チーズを入れ、蓋をしないで、汁気がなくなるまで再びレンチンする。
  3. 茹でたパスタにかけ、パセリを散らす。
蓋を開け汁気がなくなるまでレンチンする時間は、お好みで、何回か見ながら調整する。

 

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