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(2人前)
材料
パスタ 2束
プチトマト10個又はトマト半分
玉ねぎ 半分
ソーセージ(バジルソーセージなどでもOK)
バジルソース大さじ3 (瓶のものを使いました)
醤油 少々
塩 少々
お好みでカッテージチーズ
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①プチトマト10個を半分に切る又は、トマト半分を1センチ角に切る。
②玉ねぎ、ソーセージは薄めにスライス。
③塩を少々入れた沸騰させたお湯でパスタを茹でる。(記載された時間で)
④玉ねぎ、ソーセージを炒める。炒まったら隠し味に醤油を入れて余熱でとばす。
⑤ボウルにトマト、炒めた④、バジルソース、パスタの茹で汁(お玉1杯程度)、茹でたパスタを入れてサッと和える。
⑥お好みでカッテージチーズをかけてもおいしいです!
パスタ | 2束 |
---|---|
プチトマト10個又はトマト | 半分 |
ソーセージ(バジル味とかでもOK) | 4本 |
玉ねぎ | 半分 |
バジルソース(瓶のものを使いました) | 大さじ3程度 |
醤油 | 少々 |
塩 | 少々 |
カッテージチーズ | 適量 |
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