豚バラと長ネギのオイスターソース風味のパスタ! miyurou 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する パスタ 100g 豚バラ 3枚 長ネギ 半分 ニンニク 一片 オイスターソース 大匙1 酒 大匙1 塩胡椒 適宜 オリーブオイル 適宜 鰹節 好きなだけ 万能ネギ あれば 黒胡椒 適宜 ニンニクはみじん切り、長ネギは斜め切り、豚バラは食べやすい大きさに切る。オイスターソースと酒は混ぜておく。 パスタを茹でてる間にフライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めて香りが出たら豚バラ、長ネギの順番で炒める。最後に混ぜてあるオイスターソースと酒を絡めて塩胡椒で味を整える。 茹でたパスタをフライパンに入れて絡めながら軽く温めたらお皿に盛る。 黒胡椒、万能ネギ、鰹節を乗せて出来上がり。 刻み海苔があっても美味しい😋オイスターソースが味を決めてくれるので難しい味付けもなく誰でもできる(笑) 一覧に戻る