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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蓮根チヂミとたらこパスタlunch♪̊̈♪̆̈
honomama47
| 蓮根 | 中1個 |
|---|---|
| 市販のチヂミ粉 | 大さじ5 |
| 水 | 大さじ7.5 |
| キムチ | 適量 |
| ✱チヂミのタレ✱ | |
| ※醤油、甘酢、ごま油、ゴマ、食べラー |
- 蓮根はスライサーで薄くスライスして 水に晒し水気を切っておく。 チヂミ粉と水をよく混ぜそこに蓮根を入れる フライパン←私は20cmのニトリのグリルパン に油を大さじ1ほど入れ半量の蓮根を均等に並べ上から 水溶き粉をたらして両面こんがり焼きます。 残りの半量にはキムチを混ぜ同じように焼いて出来上がり
- チヂミのタレは※を全て混ぜ合わせます 味はお好みで調節してください ゴマは指でひねりながら入れると香りがよくなります 食べるラー油の量もお好みで♪ 辛いのが苦手な方は入れなくても大丈夫です
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