ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

♯124 ボロネーゼ♪

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野菜はみじん切りにする。（荒みじんの方が食感は良いが子供には細い方が食べやすい）鍋にオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ弱火で香りが出たら★を入れ炒める。全体にしんなりしたら☆を加えて煮込む。水分が8割程飛んだら塩胡椒で味を調える。お好みでパルメザンチーズをふる♪

沢山作って冷凍保存しておけば、スパゲティやドリアなど簡単に作れるヽ(・∀・)ﾉ

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