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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

今日は明太子クリームパスタ(*^◯^*)超簡単〜✨洗い物少ない〜✨美味しい〜✨サイコー*\(^o^)/*

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材料

パスタ(7分タイプ) 80〜100g
☆明太子(ほぐしたもの) 50g
☆マヨネーズ 大さじ1くら
☆昆布茶 耳かき1杯くらい
☆生クリーム 80g
バター 15g
黒胡椒 適量
青シソ 適量
刻みのり 適量

作り方

  1. パスタを茹でる為のお湯を沸かします。
  2. お湯が沸いたらお塩を入れてパスタを投入。今回は7分で茹で上がるタイプを使いました。 ソース作りスタート❣️ ☆をボールに入れてよく混ぜます。黒胡椒もパパパッと入れておきましょう。
  3. パスタが茹で上がったら②のボールに加えて室温に戻しておいたバターも加えて混ぜます。
  4. お皿に盛って青シソや刻みのりをトッピングして、好みで黒胡椒を追加でパパパッとして出来上がり❣️ 早っ( ŏΔŏ ;)
材料は冷蔵庫から出して室温に戻しておく。加熱しないのでお皿は温めておくといいかなーと思います。 生クリームは好みで牛乳にしたり好みの濃さにブレンドするといいと思います。 昆布茶は備え付けの小さなスプーンで1杯くらい入れました。 それぞれの材料は好みで増減して下さいね〜。

 

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