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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第33弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

竹の子シャキシャキ和風ボロネーゼ

balgoldfish66

材料 人数 2人

竹の子水煮(荒刻み) 大さじ3
マッシュルーム(荒刻み) 大さじ3
ミニトマト(荒刻み) 大さじ3
ミートソース(市販) 1カップ
ヤマサ 特選しょうゆ 大さじ1
赤ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ローズマリー 1枝

作り方

  1. オリーブオイルとローズマリーを入れ熱したフライパンに、ミートソース以外の材料を入れ中火で炒める
  2. 竹の子が色づきはじめたら、ミートソースを入れ弱火にし、ふつふつとしてきたら完成。 茹でたパスタや、ペンネ、焼いたパンなどと食べて下さい
にんにくを足すとスタミナ系にも。

 

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