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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
父の日
mayutaku
人数 8人
| 強力粉 | 200g |
|---|---|
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 2g |
| バター | 20g |
| 人肌牛乳 | 150g |
| ドライイースト | 3g |
- バター以外をボウルへ入れこねる。ひとまとまりになったらバター。
- 40分発酵。８等分。10分ベンチタイム。中身を詰めて、10分ベンチタイム、40分発酵。170度で15分位。
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