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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
乾杯！白だしの食べるスープ
koyuki
白だしメレンゲをのせたビールのような食べるスープです。
火を使わないので簡単で、ヘルシーですよ！
いつまでも健康でいて欲しいお父さんにおススメです♪
| 粒コーン（コーン缶の水分を切ったもの） | 200g |
|---|---|
| 豆乳 | 300cc |
| ヤマサ昆布つゆ白だし | 大さじ1と1/4 |
| 茹でタコ | 40g |
| 長芋 | 2cm |
| 卵白 | 1個分 |
| ◎ヤマサ昆布つゆ白だし | 小さじ1/4 |
- ボールに粒コーンと豆乳を入れ、ブレンダーでよく混ぜる。 ザルで濾してヤマサ昆布つゆ白だしを加える。
- 長芋と茹でタコは６～７ｍｍ角にカットしてグラスに入れる。１を静かに注ぐ。
- 綺麗なボールに卵白を入れ、角が立つまで泡立てる。◎印のヤマサ昆布つゆ白だしを加えて２の上に優しくのせる。
- 食べる時はメレンゲを混ぜると全体がフワフワになって美味しくなります♪
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