> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
父の日おうち居酒屋さん 夏野菜の串焼き前菜でパパをおもてなし
kiyomiaoyama
オリーブオイル×醤油×チーズの合性がポイントです♪
さっと焼くことで、野菜の旨味と醤油の香ばしさとコクが
ひきたちます
ズッキーニをピーラーで薄く削り、トマトやうずらの卵、
ベーコンと一緒に串にさしてカラフル前菜。
これにはパパも 「おっ！♪」っと、笑顔になっちゃう？
（粉チーズは 自宅で削ったパルミジャーノ・レッジャーノを使用しています）
人数 2人
| ズッキーニ 緑（スライス） | 8枚 |
|---|---|
| ズッキーニ 黄（スライス） | 8枚 |
| うずらの茹で卵 | 4個 |
| ミニトマト | 4～5個 |
| ベーコン | 2枚 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| ヤマサ 特選しょうゆ | 小さじ2 |
| 串 | 8本 |
調理時間15分
- ズッキーニはピーラーで薄くスライスする （真ん中の種の部分に届く手前の皮～果肉の部分を使います）
- 串に1とベーコンを適度に切ったもの、トマトを挿し、耐熱皿に並べ 履けなどで オリーブオイルとしょうゆを混ぜたものをまんべんなく塗り、粉チーズを半分かけ トースター強（1000ｗ）で5分焼く（トマトの皮が破ける程度を目安にご家庭で調節して下さい）
- 熱いうちに、残りの粉チーズを振り完成
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス