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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷しゃぶ野菜たっぷりのせ弁当〜♡battymamの節約しても美味しいお弁当♡
battymama
| 豚薄切り肉 | |
|---|---|
| 酒 | |
| 玉ねぎ | |
| にんじん | |
| ピーマン | |
| ゴマだれ | |
| ポン酢 |
- 玉ねぎは 薄いくし形切り にんじん ピーマンは 細い千切り
- 鍋に湯を沸かして、①をさっと湯を通して水にさらして 水気をしぼる
- 鍋の湯はそのまま、酒を適量入れて 豚薄切り肉をしゃぶしゃぶ〜 冷水にとって、キッチンペーパーで水気をふく
- ②の野菜と③の肉をそれぞれ ゴマだれ：ポン酢〜１：１ に合わせて作ったタレと和えて 盛り付ける
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