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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第33弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アヒポキ

tocca

材料

マグロ
玉ねぎ
わかめ
(ポキだれベース)
醤油 60cc
ごま油 90cccc
こしょう 少々
◎レモン汁
◎にんにく
◎わさび
◎唐辛子
ネギ トッピング

作り方

  1. 醤油、ごま油、こしょうを混ぜてポキだれベースをつくる。(仕上がり150cc) ◎お好きなものを加えて風味➕ 玉ねぎは切って少し塩揉みして水にさらしておく。 わかめは水に入れてもどしておく。 大きければ切る。 マグロも適当に切る。 あとは、ポキだれベース適量とお好みの◎を一緒に和えたら出来上がり✨ ネギなどトッピングしても

 

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