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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第33弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

パパとパパのお友達たちー!ビールのおつまみお待ちどうさま♪

kiyomiaoyama

父の日だっておうちでわいわい。ママ友に子供たちに今日はパパたちも勢ぞろい
そんな家族ぐるみの日に パパたちが喜びそうな スパイシーでビールにあうおつまみを♪
醤油のコクとうまみをプラスしたのがビールに合うおつまみポイントです!

材料 人数 4人

タコスチップ(トルティアチップ) 50グラム
ピザ用チーズ ひとつかみ
以下具の 材料
豚ひき肉 80グラム
ミックスビーンズ(水煮) 80グラム
カットトマト缶 150グラム
赤ワイン 45ml
にんにくスライス 1片分
ヤマサ 鮮度の一滴 しょうゆ 大さじ2
レッドペッパー お好み量
オリーブオイル 大さじ2

作り方 調理時間10分

  1. オリーブオイルを熱したフライパン(中火)に具の材料を入れ、 時々木べらでかき混ぜながら、汁気がなくなるまで煮詰める(10~15分)
  2. アルミホイルの上にタコスチップを広げ、1をかけてチーズをのせたら トースター上火(530w)で焼き、チーズが溶けたら完成です

 

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