今夜はパパをおうち居酒屋でおもてなし♪　こってりつくね

調理時間30分

1. 軟骨をフードプロセッサーまたは包丁で粗みじん切りにし カレーと黄身以外の材料と一緒にボウルに入れよく混ぜ合わせます
2. 俵型（手のひら半分程度の大きさ）に丸め耐熱皿に並べ トースター強（1000ｗ）で、15分前後中までしっかり火を通し きつね色に焼きます （途中表面が焦げるようならアルミホイルをかぶせてください） （焼き時間はご家庭の調理器具で調節してください）
3. その間に、市販のカレー（又はご家庭でストックしている自家製カレー）を温め、卵を割り黄身だけにしておきます
4. 2が焼けたら串を刺し、3のカレーを上に乗せて器に盛り付け、 小皿に黄身を添えてお出しします