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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第33弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お父さんたちに嬉しい和風塩辛ピザ recipe書きました(⌒▽⌒) #pizza

balgoldfish66

材料 人数 2人

クリスピーピザ生地(市販、18㎝) 1まい
粉チーズ 大さじ2
イカの塩辛 30グラム
トマトソース 小さじ8
オリーブオイル 小さじ2
A の材料
パセリ(刻み) 1枝分
ターメリックパウダー 小さじ1/2
レッドペッパー お好みで
ガーリックパウダー 小さじ1

作り方

  1. 生地に予め8等分に切れ目をいれ、Aの材料をかける
  2. 切れ目に合わせ、トマトソースを小さじ1づつ落とし、イカの塩辛を乗せ、オリーブオイルを まわしかける
  3. トースター強(1000w)で4分前後、生地がきつね色になる程度焼く
焼き時間は、ご家庭の器具で調整して下さい 塩辛は、発酵食品だし、イカにはタウリンが豊富に含まれているので、毎日頑張るお父さんにぴったり! パセリで胃腸も労ってー(⌒▽⌒)

 

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