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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第33弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ピクルス

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作り方

  1. 米酢1cupと砂糖1/2cupを火にかけ、砂糖を煮溶かす。 煮沸消毒したビンに輪切りのレモン、乱切りのズッキーニと大根、湯むきしたミニトマトを入れ、熱いうちにピクルス液をヒタヒタまで入れる。 ローリエと鷹の爪も入れて冷蔵庫で一晩!!
ピクルス液を三温糖で作ったので色が…(´-﹏-`;) レンコンとパプリカの入る余地がありませんデシタ。

 

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