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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ニラタマ〜〜
hideyahiraku
| ニラ | 二束 |
|---|---|
| 卵黄 | 一個分 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| オイスターソース | 小さじ2 |
| すりゴマ | 小さじ2 |
- ニラは切らずに熱湯に茎から入れ茎がしんなりしたら葉の部分も茹でる
- 湯がいたら氷水で冷やし、水気をキッチンペーパーで拭き取り冷蔵庫の中で冷やす
- マヨネーズにオイスターソース、すりゴマを入れ、混ぜ合わせる
- 皿にソースを塗り、絞ったニラを立てて卵黄を乗せれば完成ちゃん
ニラがメッチャ安い時に作る料理(^_−)−☆マヨネーズとオイスターソース、すりゴマのソースは、他の野菜にも使えるので、お試しあれ〜〜
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