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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
山芋の一口ステーキとズッキーニの塩レモンソテー
momomurasaki
| 山芋 | |
|---|---|
| オリーブオイル | |
| 塩コショウ | |
| バター | |
| めんつゆ | |
| ポン酢 | |
| ズッキーニ | |
| 塩レモン | |
| ブラックペッパー |
- 山芋は輪切り フライパンにオリーブオイルを熱し 塩コショウ、良い焼き色が付いたら バター、溶け始めたらめんつゆもしくは ぽん酢、お好みで
- ズッキーニは輪切り フライパンにオリーブオイルを熱し 両面焼き色付いたら 塩レモン適量で味付け プラスブラックペッパー
トマトも輪切りにして、
添える。
山芋ステーキの
バターは程よく焼けてから
後入れで香りよく美味しく
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