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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
白ワインに♡アボカドとクリームチーズとトマトのバジルソース
naocoisa
人数 3人
| ◯バジルの葉 | 50g |
|---|---|
| ◯ExVオリーブオイル | 50g |
| ◯ニンニク | 1片 |
| ◯塩 | 小さじ1 |
| アボカド | 1個 |
| キリクリームチーズ | 3個 |
| プチトマト | 10個 |
| バジルの葉 | 数枚 |
| ExVオリーブオイル | 大さじ2 |
- バジルの葉をよく洗って水気を拭き取り、◯印の材料を全てミキサーに入れてトロッとするまで回す。
- アボカド、クリームチーズ、トマトは食べやすい大きさにカットし、バジルの葉と一緒にお皿に盛り付ける。
- 1のソースを大さじ2とオリーブオイル大さじ2をよく混ぜ、2にまわしかけてできあがり！
生バジルで作るバジルソースは香りが格別です
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