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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３３弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ネギ塩タレの鰹たたき和え
yayoisang
人数 2人
| 白ネギみじん切り | 10cmくらい |
|---|---|
| 熱したごま油 | 大さじ2位 |
| ミョウガ | 一個 |
| 大葉 | 三枚 |
| 生姜 | みじん切り |
| ピーナッツ | みじん切り |
| 鰹たたき | 300グラム位 |
- ボールに薬味を入れて、煙の出たごま油をジャーｯとかける。混ぜてからお酢、醤油、すりごまを足してまぜる。鰹を和える。
薬味とすりごまのハーモニー～～
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