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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
小松菜の煮浸しに卵ちゃぽ〜ん(*^◯^*)
sanji12
| 小松菜 | |
|---|---|
| 薄揚げ | |
| 水 | 200ml |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 顆粒だし | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 卵 | 2個 |
- 調味料と水を入れた鍋でコトコト煮て スペース空けて卵を落とし、火を止めて蒸らす
薄揚げは湯通し
小松菜は芯から煮る
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