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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鯖の 油淋ソース✨ 細筍豆腐湯 などの夜ごはん♪
gourmand
| 鯖 | |
|---|---|
| 塩胡椒 | |
| 片栗粉 | |
| ☆ネギ 微塵切り | 10cm〜 |
| ☆生姜 微塵切り | 一片 |
| ☆醤油 | 大1.5 |
| ☆お酢 | 大1.5 |
| ☆お砂糖 | 大1 |
| ☆みりん | 大0.5 |
- ☆を合わせておく 鯖は 三枚におろしたものを 骨を取り除き、水分を切っておく
- 鯖に片栗粉をまぶし、フライパンで両面カリッと焼き、☆のタレに漬ける
クック 2181047 参考に
白ネギなどなくて
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