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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
＊father's day⚯̮ビールゼリー＊
chocoaya
人数 2人
| りんごジュース | 200cc |
|---|---|
| ゼラチン | 3g |
| 卵白 | 1つぶん |
| ゼラチン | 2g |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 15g |
- ゼラチンを大1お湯でもどす。リンゴジュースをなべにいれ、ゼラチンとまぜる。器にいれある程度ひやす
- レモン汁、ゼラチンをいれ、レンジで加熱しとかす。卵白を泡だて、砂糖を15gいれる。泡だてばレモンゼラチンをいれキメを整える。
- 冷やしておいたりんごゼリーに泡ムースを流しかためる
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