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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カリカリ豚とトマトの甘酢あえ
hanamidon
| 豚肉 | 250㌘ |
|---|---|
| ミディアムトマト | 二個 |
| ☆寿司酢 | 大さじ2 |
| ☆しょうゆ | 大さじ2 |
| ☆砂糖 | 小さじ1 |
| ☆ねぎ | お好みで |
| 胡麻油 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
- ボールに☆を合わせておく。トマトをダイスカットしておく。
- 豚肉を胡麻油と酒で炒める。カリカリになるまで。
- １のボールにトマトと２を入れて和える。
トマトは汁気をきって一番最後に和えるほうがいい。
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