牛タンステーキ、やっぱネギ塩ソースでしょ☝️ sumity 1投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 4人 牛タン 4枚 塩コショウ 少々 ニンニク(スライス) 1かけ 長ネギ(みじん切り) 1本 レモン 1/2個 ごま油 大3 塩コショウ 少々 ステーキ用牛タンに塩コショウをし、フライパンにサラダ油とニンニクのスライスを入れて強火で焼く。 両面を色よく! ※ステーキの火の通り具合は、お好みで加減してください。 ボウルに、長ネギ、ごま油、レモン汁、塩コショウをし混ぜ合わせる。 ①を器に盛り付け、②をかけていただく。あれば、ブロッコリーのスプラウトなどを飾る。 一覧に戻る