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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
代謝UP 生姜味噌
aimokossriwa
| 味噌 | 100 |
|---|---|
| 生姜すりおろし | 大2強〜(お好みで) |
| 砂糖 | 大1(お好みでup) |
| お酒 | 大3 |
| みりん | 大1 |
- ①酒、砂糖、生姜を鍋にin〜混ぜながらアルコールをとばし、その後弱火 ②1に味噌を入れて溶かし混ぜる ③みりんを入れて混ぜる ④冷ます
①生姜やお砂糖はお好みで調節してね
②我が家はアルコールアレルギーが居るので鍋にてアルコールを跳ばしていますが、お酒が強い方は そのまま材料を混ぜて保存容器で保存しても
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