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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単！豚こまde肉豆腐
IzumiSS
人数 2人
| 豚肉こま切れ | |
|---|---|
| 木綿豆腐 | |
| エリンギ | |
| 青ネギ | |
| ☆酒 | 1/3カップ |
| ☆醤油 | 1/2カップ |
| ☆みりん | 1/4カップ |
| ☆砂糖 | 小さじ2 |
| ☆水 | 1/2カップ |
- 豚こまに片栗粉をまぶして軽く炒めたら、エリンギを投入して炒める
- ☆の調味料を入れて煮詰める
- 調味料が濃いめなので、豆腐はそのまま適当奈大きさに切って味を染み込ませる
- ネギを散らして完了！
ご飯が進む！お酒も進む！卵とじにしてもいける！
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