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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第19弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

焼きナスのクリーミー冷製カッペリーニ

reachon

材料

⚫︎焼きナス 3本
⚫︎チキンスープ 80ml
⚫︎オリーブオイル 大1〜
⚫︎柔らかく焼いたニンニク 1片
⚫︎薄口しょうゆ 小1/2
⚫︎塩 小1/2〜
⚫︎パルメザンチーズ 小2
⚫︎カリカリベーコン
炒ったクルミ
☆湯むきしたトマト
☆レンチンしたパプリカ
☆オリーブオイル
☆レモン
☆塩コショウ
☆イタリアンパセリ
盛り付けてからトッピングして最後にオリーブオイルとブラックペッパーふりふりー トマトソース無い方が茄子が美味しいかもー 味ちょい薄かった〜

 

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