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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第19弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

カボチャの甘から煮

reorea

材料 人数 3人

カボチャ1/4
お酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ 1
きび砂糖 大さじ2

作り方

  1. カボチャを鍋底に敷いて、 材料全てと一緒に 中火で15分煮ます。 (鍋蓋はなるべく閉じたまま 煮るようにします。) 水分が減って、お好みの 色になったら出来上がり♪
きび砂糖を使って、 いつもよりコクのある カボチャ煮に仕上がり ました♪

 

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