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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第19弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ナッツ*ドライフルーツいっぱい糖質控えめチョコバー♪

MUNI3

材料

チョコレート(今日はロッテのZEROを使用) 好みで
豆乳(生クリームでも) 少し
好きなナッツ(胡桃*ウォルナッツ*アーモンド等) 好きなだけ
好きなドライフルーツ(クランベリー*いちじく*レーズン等) 好きなだけ
好きなクッキーやクラッカー 数枚
スライスアーモンド 飾りに

作り方

  1. ナッツは粗めに砕く→スライスアーモンドは軽く炒っておく クッキーやクラッカーも粗めに砕く 湯煎でチョコを溶かしたら豆乳も入れて混ぜる チョコの中へナッツ類ドライフルーツ類クッキーを入れて混ぜたら型に入れてヘラで表面をならしスライスアーモンドを軽く押し付けて冷蔵庫へ一時間ほど♪ 好きな形に切ってどうぞ!!
カカオ70以上のチョコレートを使えば糖質をもっと押さえられます。 もちろん数値が高くなるほど苦いけどナッツやドライフルーツ入れるので気にならないよ♪ ビスケット類を入れると食感がいろいろ出来て楽しめます♪

 

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