ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

いちじくの赤ワイン煮

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いちぢくを皮を綺麗に洗っておく。小鍋に赤ワイン、黒糖、シナモン、グローブを入れて一煮立ちさせ、いちぢくを入れて、中火で20分煮る。鍋に蓋をして、冷めるまでそのままおいておく。冷めたら冷蔵庫で冷たく冷やし、八分だてした生クリームをかけていただく。

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