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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
餃子素麺 ポン酢でさっぱりと♪
jun47
| 残った 餃子のあん | |
|---|---|
| 残った そうめん | |
| 片栗粉 |
- 餃子のあんに片栗粉を少し多目に追加する あんと短く切った素麺を混ぜ合わさる 一口サイズにして少し多目のごま油で、こんがり焼く
多目のごま油で焼くことで、飛び出した素麺がカリカリになって美味しいです♪
きれいに丸めず、少し素麺がはみ出す感じがオススメ
片栗粉を足さないと、焼き崩れます…
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