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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第19弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

きゅうりでトマトの冷製パスタ風

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材料

きゅうり 2本
フルーツトマト 3個
オリーブオイル 大2
大葉 4枚
塩コショウ 少々
すりおろしニンニク 小1/3

作り方

  1. きゅうりは、しりしり器で長くなる様に削り器に盛り付けする。
  2. フルーツトマトはさいの目に、大葉は細かく刻む。 ボウルに、フルーツトマト、大葉、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
  3. ①のきゅうりに、②のトマトソースをかけていただく。

 

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