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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第19弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

イカの塩辛で蕎麦パスタ!!

annaaya0514

材料 人数 1人

蕎麦 一人前
塩辛 50g
ヤマサ昆布つゆ 大さじ2分の1
ニンニク&生姜 適量
大葉&ネギ 適量

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルとニンニク&生姜を炒める。
  2. 塩辛を入れ透明感が無くなるまで炒める。
  3. そこに硬めに茹でた蕎麦を投入。
  4. ヤマサ昆布つゆを入れ更に軽く炒める。
  5. 皿に盛り付けて大葉やネギなどを散らして出来上がり!!(天かすや一味を振ってもgood!!)
塩辛の大量消費にもgood!! ビールのあてにも最高★

 

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