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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第19弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おからバナナケーキ

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材料

おから 200
牛乳 150
一個
砂糖 30〜50
小麦粉 100
バターorサラダ油 30
バナナ 2本
シナモンシュガー 適量
お好みで(ナッツ.レーズン.チョコ)

作り方

  1. 上から順に混ぜて行く バナナは、皿で潰す
  2. 混ぜたら形に、生地をひいて、途中バナナ半分のせてる、残りのバナナ半分は、生地に混ぜ合わせて、型に入れる。 上に、シナモンシュガーをかける。お好みでナッツ、レーズンなどでも♡
  3. 予熱180にしたオーブンに入れて、30分焼く
  4. しっとり、ずっしりなおからバナナケーキ出来上がり♡ 私は砂糖30gで作りました。ほんのり甘いけど、メープルシロップをかけると、お店のような味になります!カロリー気になる方はそのままで

 

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