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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ポン酢で食べよ〜鰹の半生フライ〜❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ息子大絶賛♪
bko3103
| 鰹刺身 | 1サク |
|---|---|
| 味噌 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 大葉 | 10枚 |
| 卵、小麦粉、パン粉、油 | |
| ヤマサのポン酢 |
- 味噌を酒でといておく 鰹のさくを縦にきり２つにして10等分にする 大葉に味噌つけて鰹に巻く 小麦粉、卵、パン粉の順に衣つけて揚げる パン粉が、色変わればOK
揚げすぎないように
刺身なのでちょい揚げればよいかな
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