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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１９弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
手で取るッティーヤ、食べずらいから、箸で取るッティーヤ食べやすいだろう？サラダ！
PanchanPunkurou
人数 4人
| サラダほうれん草 | だいたい4人分かな？くらい。 |
|---|---|
| ベビーチーズ(カマンベール) | 1つ2つ |
| トマト | 1個 (卵Lサイズくらいの) プチトマトなら、5個くらい。 |
| 粒マスタード | 中さじ2前後 |
| ハチミツ | 中さじ1 |
| 液体糖類（オリゴ糖や、ガムシロなど） | 中さじ1強 |
| 乾燥パセリ(生でも可) | 小さじ1弱 |
| 乾燥バジル(生でも可) | 小さじ1弱 |
| 玉ねぎ | 中4分の1個 |
| オリーブ油 | 大さじ1、5～2＋焼く為に多めのオリ-ブ油 |
| ニンニクチューブ | 3cm |
| タカノツメ | 中3～4本 |
| 酢 | 中さじ1、5 |
| キムチ（コチュジャンと豆板醤でも代用可） | 大さじ1に乗る程度の量（コチュジャンと豆板醤なら、［コ］中さじ1と、［豆］中さじ2を合わせる） |
| 粗びきこしょう | 小さじ半分 |
| 餃子の皮 | 14～15枚 |
| ボール、計量スプーン3サイズ |
- ボールに、トマト、チーズ、ほうれん草以外の全てを入れて、よく混ぜ、5～10分おきます。
- ほうれん草は、洗ったらよく水気をきる。（キッチンペーパーなどでかるく拭き取るといいです。）
- チーズは、8mm前後角にカットする。 餃子の皮はオリーブ油で両面をこんがり焼いて、半分にカットする。
- トマトを2cm角くらいカットして、ボールのタレと混ぜます。
- ほうれん草は、長すぎる場合は半分に切ってから焼いた皮と軽く混ぜる。お皿にフワッと盛って、チーズを散らしたら、トマトのタレを全体にかけて完成です！
- ほうれん草は、長すぎる場合は半分に切ってから焼いた皮と軽く混ぜる。お皿にフワッと盛って、チーズを散らしたら、トマトのタレを全体にかけて完成です！
酢を入れる事。
私てきにはコチュジャン＆豆板醤のほうが好きかな？けど、キムチだと野菜の種類が増えるという利点もある。
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