ご飯 | 300g |
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ヤマサ昆布つゆ白だし | 小匙1 |
桜でんぶ | 適量 |
市販の錦糸たまご | 適量 |
@きゅうり、甘エビ、鮪、サーモン、いくら | 適量 |
【 ひまわり | 】 |
スイートコーン(缶入り) | 大匙3位 |
板かまぼこ(茶) | 1/3個 |
- 炊きたての、ご飯に、ヤマサの昆布つゆ白だしを、加えて、混ぜます
- 用意した、お皿に、セルクルリング(150×H30)などの、円状の、ものを置き、ご飯の半量を、詰めて、円の形にします
- ②の上に、残りのご飯を載せ、錦糸卵を全体にちらし、@で飾ります⇒セルクルをはずします
- 【ひまわり】ハサミなどで、板かまぼこの茶色い部分を円に切ります、そのまわりに、コーンを10個ほど使って、花弁にします
- 細きざみのりで、ひまわりの、中央に、4本使い、♯のような、模様をつけます