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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!第6弾の「父の日グランプリ2013」は2013年6月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「七夕グランプリ2013」もお楽しみに!

いつもありが父さん!ひまわりケーキ寿司♪

ハッピー

【愛慕】とゆう、花言葉のひまわりは、父の日の人気のお花です
ご飯は、白だしと、桜でんぶで、家庭円満の円を意味するように形作り、
華やかな、ひまわりの海鮮バラちらしにしました♪

材料

ご飯 300g
ヤマサ昆布つゆ白だし 小匙1
桜でんぶ 適量
市販の錦糸たまご 適量
@きゅうり、甘エビ、鮪、サーモン、いくら 適量
【     ひまわり
スイートコーン(缶入り) 大匙3位
板かまぼこ(茶) 1/3個

作り方

  1. 炊きたての、ご飯に、ヤマサの昆布つゆ白だしを、加えて、混ぜます
  2. 用意した、お皿に、セルクルリング(150×H30)などの、円状の、ものを置き、ご飯の半量を、詰めて、円の形にします
  3. ②の上に、残りのご飯を載せ、錦糸卵を全体にちらし、@で飾ります⇒セルクルをはずします
  4. 【ひまわり】ハサミなどで、板かまぼこの茶色い部分を円に切ります、そのまわりに、コーンを10個ほど使って、花弁にします
  5. 細きざみのりで、ひまわりの、中央に、4本使い、♯のような、模様をつけます